Kiedy i dlaczego warto stosować odżywki białkowe?
Zgodnie z klasyfikacją, suplementy diety są żywnością a dokładniej specyficzną kategorią żywności, a ich podstawowym zastosowaniem jest uzupełnienie normalnej diety oraz niedoborów w diecie. Do suplementów diety należą również odżywki białkowe. Nie leczą, ani nie zapobiegają chorobom niemniej działają na organizm wywołując efekt fizjologiczny. Stosowane zgodnie ze wskazaniami dotyczącymi dziennej porcji gwarantują brak przedawkowania, ponieważ w tym wypadku: ”więcej wcale nie znaczy lepiej”. Przekraczanie limitów dziennego spożycia suplementów diety nie polepszy efektów, a może doprowadzić do pogorszenia stanu zdrowia. Rejestr suplementów diety prowadzi w Polsce Główny Inspektor Sanitarny.
Poza marką przy wyborze suplementu diety jakim jest odżywka białkowa należy kierować się dobra jakością preparatu. Wielu producentów przed wprowadzeniem do produkcji i sprzedaży bada swoje produkty, aby były zgodne ze składem zamieszczonym na etykiecie. Dobry suplement to taki, który posiada deklarowane ilości substancji czynnych, aby suplement diety wspierał organizm i realizował swoje zadanie. Dlatego przy wyborze warto zapytać o opinię lekarza, farmaceutę, czy dietetyka. Suplementy diety powinny być pochodzenia naturalnego.
Odżywka białkowa, inaczej zwana odżywką proteinową stanowi zdrowy element diety. Jest ona źródłem pełnowartościowego białka, nie dostarczając dużej ilości tłuszczy i węglowodanów. Może być stosowana przez osoby aktywne fizycznie i te, bez zamiłowania sportowego. Stosowana przez sportowców sprzyja budulcowi mięśni a zawarte w niej białko wpływa w pozytywny sposób na zwiększenie efektywności wykonywanych ćwiczeń. Najchętniej i najczęściej kupowaną odżywką białkową jest ta na bazie protein serwatki, uznawana za najlepsze źródło pełnowartościowego budulca.
Należy pamiętać, że odżywki białkowe poza rolą w budowaniu tężyzny fizycznej wspomagają odchudzanie. Białko w sposób naturalny podkręca metabolizm, dzięki czemu kalorie szybciej i efektywniej zamieniane są na energię. Nie bez znaczenia jest fakt, że białko na długo zapewnia uczucie sytości i jest swoistym zamiennikiem gdy przychodzi ochota na coś słodkiego. Liczne badania potwierdzają skuteczność białka, a w tym przypadku odżywek białkowych w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Dzięki zbilansowanej ilości białka w diecie spalamy sam tłuszcz bez naruszenia tkanki mięśniowej. Wpływa to zarówno na efektywność odchudzania jak i wygląd sylwetki po redukcji zbędnych kilogramów. Zbawienny wpływ mają również preparaty białkowe na włosy. Humektanty utrzymują w równowadze nawilżenie, a emolienty zabezpieczają naturalną wilgoć włosa przed wyparowaniem. Dodane do odżywki nadają włosom gładkości, miękkości i blasku oraz stanowią ochronę przed czynnikami zewnętrznymi. Niedobór emolientów w pielęgnacji włosów objawia się nadmiernym puszeniem, szorstkością i przesuszeniem.
Wnioski
Odżywki białkowe czyli czyste proteiny są podstawowym budulcem organizmu. Tworzą mięśnie, organy wewnętrzne, gruczoły a także są niezbędne do prawidłowej gospodarki hormonalnej i co ważne odporności organizmu. Można zatem śmiało powiedzieć, że suplementy diety – odżywki białkowe – są bardzo przydatne, a w niektórych sytuacjach wręcz niezbędne.